|
|
|
|
قوانين منتديات زمن الوفاء
اضغط هنا
نموذج استعادة كلمة المرور
اضغط هنا
تنشيط العضوية
اضغط هنا
طلب كود التنشيط
اضغط هنا
|
|||||||
| ركن المعجنات - فطائر - خبز - السندويشات يحتوي على أنواع مختلفة من المعجنات من فطائر والخبز وغيرها كذلك يحتوي على تشكيلة متنوعه للسندويشات .. |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-02-2009, 08:41 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
خبز التورتيلا
طبعا تعرفون التورتيلا اللذيذة اللي من هرفي ..هذي نفس خبزتهم وبالطريقة اللي
تعجبكم .. وهذي الصور مع المقادير والطريقة:  وهذي مقادير العجينة: 2كأس دقيق (أنا أستخدم الكويتي) نصف ملعقة صغيرة ملح فنجال إلا ربع سكر ملعقة كبيرة غير مليانه خميرة 3ملاعق كبار حليب ناشف كأس غير مليان ماء ملعقتين بقدونس مفروم ملعقتين شطة حلواني (زي علية المربى حقت حلواني )اللي تجي فيها حبيبات الطماطم واضحه وهذا سر النكهه.. الطريقة: نضع جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم تعجن باليد جيدا حتى تصبح عجينه متماسكة وتترك لتختمر ساعة كاملة وبعد ذلك تمثل كور صغيرة أو كبيرة على حسب حجم الآله اللي عندك أو حسب ذوقك إذا كنتي تحبينها صغار وبعدين تخبزينها على آلة المطازيز الكهربائية وتكونين مجهزة عندك حافظه عشان ماتبرد أو تقسى شوي مع إني الحمدلله كل ماسويتها لينه بس عشان البعض يقولون تيبس معنا مع إنهم يحطونها بالحافظه والظاهر إنهم يزودون الكبس عليها مرة ويخلونها تطول بالآلة وهي ماتاخذ وقت وتنجح بسرعة من دون تحمير يعني مولازم تتحمر.. مقادير الحشوة: همبرجر دجاج وأنا أستخدم رضوى طماطم خس مايونيز كاتشب خردل شرايح جبنة النوع اللي تحبين.. وهذي التورتيلا بعد ماخلصناها..وكل وحدة وطريقتها بلف الساندوتش والحشوة اللي تحب..  وصحه وهنا .. منقول
of. hgj,vjdgh 
(((حمامة الود)))
 
|
|
05-02-2009, 08:50 PM
|
#2 | |
|
ادارة المنتديات
أميرة الياسمين
|
رد: خبز التورتيلا
يممممممممممممممم شكلها يشهي وطريقتها جد سهله
يعطيك الف عافيه عالطرح الشهي في انتظار الجديد والاجمل |
|
|
((الأشْيَاءُ التِِيْ لا تضَعْ لغيَابِيْ حُرمَة
قبلَ حضُورِيْ | تَخسَرُنِيْ ، بِبسَاطَة ))
|
|
05-03-2009, 12:43 AM
|
#3 | ||||||||||||||||||||||||
|
°●[عـضـوٍ جـديــد]●°
|
رد: خبز التورتيلا
semsema مشكوره على مرورك وعليك بالعافيه |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
05-03-2009, 09:49 PM
|
#4 | |
|
°●[ مـراقبة عامة]●°
|
رد: خبز التورتيلا
|
|
|
لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ ! كُلْ مَافِي الأمَر إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَىالقَلِيل مِنْ البَشَرْ وَ لِـ رُبَمَاالعَدَمْ !
|
|
05-04-2009, 08:29 PM
|
#5 | ||||||||||||||||||||||||
|
°●[عـضـوٍ جـديــد]●°
|
رد: خبز التورتيلا
هتاف مشكوووووره على مرورك نورتي موضوعي |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
العرض العادي
