قوانين منتديات زمن الوفاء
اضغط هنا
نموذج استعادة كلمة المرور
اضغط هنا
تنشيط العضوية
اضغط هنا
طلب كود التنشيط
اضغط هنا
| ركن المعجنات - فطائر - خبز - السندويشات يحتوي على أنواع مختلفة من المعجنات من فطائر والخبز وغيرها كذلك يحتوي على تشكيلة متنوعه للسندويشات .. |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-28-2008, 09:11 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
][ الـ,,,ـoـبـg ,,,ـه الـ&ـنـديـة ][
يــ.,.,ـــاهلا السمبوسة الهندية الحشوة.. 3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير 2 ملعقة زيت 1 بصلة مقطعة رفيع 3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا ملعقة صغيرة زنجبيل طازج نصف كوب بازلاء نصف كوب جزر مبشور ومقشر 2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا 2 ملعقة صغيرة كاري نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة ملعقة صغيرة عصير ليمون زيت للقلي الطريقة .. نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد طريقة عمل العجين المقادير .. 2 كوب دقيق ابيض 2 و نصف ملعقة طعام زيت ملعقة و نصف دقيق رز نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب ماء الطريقة .. نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة.. نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين نطوي كل قسم ثم احشيها بالخلطة نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع نحضرها للقلي تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت توضع في طبق التقديم و تقدم ساخنة بالهنـ.,.,.ــا
الموضوع الأصلي :
][ الـ,,,ـoـبـg ,,,ـه الـ&ـنـديـة ][
-||-
المصدر :
منتديات زمن الوفاء
-||-
الكاتب :
خيال الزهور DF hgJ<< |
|
03-28-2008, 08:26 PM
|
#2 | |
|
°●[][V.I.P][]●°
|
الف شكر لك اختي العزيزة
يعطيك العافية على جهدك الرائع تحياتي الحاره.. الجمانه |
|
 ()()( من مواضيعي )()() [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] ............ 
|
|
04-01-2008, 06:50 PM
|
#5 |
|
الف الف الف شكر خيال على الوصفه روووعه
<<<تموت بالطبخ الهندي تقبلي مروري وننتظر وصفات هنديه جديده |
 لحظة وداعك ياسامي9 بالحيل صعبه
|
|
04-01-2008, 07:31 PM
|
#6 | |
|
اعشق السمبوسة *_*
تسلم ايدج شيفتنا خيال |
|
|
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 02:26 AM.
